Weinviertler Kräuterwissen und Kräuter-Brauchtum

Ab September 2014 kann man sich im Kräuterdorf Neuruppersdorf wieder zur Kräuterhexe oder zum Kraudara ausbilden lassen.

Neuruppersdorf – Am 10.9.2014 startet der bereits 18. Kräuterkunde-Lehrgang im Kräuterdorf Neuruppersdorf.
In 7 Modulen erhalten die zukünftigen Original Weinviertler KräuterführerInnen das Rüstzeug für ihre Wanderungen durch die Natur. Von allgemeiner Kräuterkunde über Kochen mit Wildkräutern bis hin zum praktischen Arbeiten mit Kräutern wird in halbtägigen Seminaren ab September 2014 alles Wissenswerte über Kräuter vermittelt. Neben fachlichem Kräuter-Hintergrund steht als NEUES Modul die Vermittlung von überliefertem Weinviertler Kräuterwissen und das Brauchtum im Jahreskreis im Mittelpunkt. Diese regionale Komponente macht die Ausbildung so einzigartig.
Nach Abgabe einer schriftlichen Arbeit wird im Rahmen einer feierlichen Verleihung im November 2014 die Urkunde übergeben.
Einer interessanten Kräuterwanderung steht dann nichts mehr im Wege – so wie es bereits viele ausgebildete KräuterführerInnen aus dem Weinviertel in die Praxis umgesetzt haben. Insgesamt haben bis jetzt 180 TeilnehmerInnen diesen Lehrgang abgeschlossen.
Mit dem Biologen Mag. Gregor Dietrich von der „Natur im Garten-Akademie“ steht dem Kräuterdorf ein anerkannter Experte zur Verfügung, der das Team um Ober-Kräuterhexe Rosa Leisser verstärkt. Organisiert wird der Kräuterkunde-Kurs in bewährter Manier von AGRAR PLUS Weinviertel.
Alle Veranstaltungsorte liegen im 1. Weinviertler Kräuterdorf Neuruppersdorf, wobei es in Neuruppersdorf ganzjährig ein reiches Angebot rund um Kräuter gibt, wie z.B. den Seelenwanderweg, Kräuter-Vorgärten, Kräuter-Wanderweg, Kräuter-veranstaltungen im Jahresverlauf u.a.m.

Fotoquelle: AGRAR PLUS GmbH

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