100. "Weinviertler Kräuterhexe" kommt aus Untermarkersdorf
Kräuterdorf Neuruppersdorf bildete weitere 17 neue Kräuterhexen und Kraudara" aus!
Im Gasthaus Leisser in Neuruppersdorf (Bezirk Mistelbach) erhielten kürzlich 17 neue Kräuterhexen und Kraudara sowie zwei Kräuterliebhaberinnen ihre Urkunden überreicht. Es war dies bereits der 11. Lehrgang im Kräuterdorf. Martha Drössler aus Untermarkersdorf wurde als 100. Kräuterhexe ausgezeichnet.
Alt-LAbg. Franz Hiller freute sich über das rege Interesse an den Aktivitäten im Kräuterdorf. LAbg. Manfred Schulz hob die Bedeutung dieses Angebotes für die Region und die Landwirtschaft hervor.
Die Gärtnerei Ruzicka aus Langenzersdorf stellte außergewöhnliche Kräuter aus. Das Interesse an weiterführender Ausbildung und zusätzlichen Modulen ist nach wie vor enorm.
Die neuen Kräuterexperten haben in insgesamt 7 Modulen die verschiedensten Wild- und Gartenkräuter kennengelernt. Sie wissen nun, wie man sie verwendet und welche Wirkung sie haben. Sie sind über giftige Pflanzen und ihre Doppelgänger informiert, kennen die Kräuter Hintaus und in den Weinviertler Kellergassen. Abschließend musste in einer schriftlichen Arbeit eine Kräuterwanderung beschrieben werden. Mehr als 110 Arbeiten liegen mittlerweile bereits vor und stellen eine interessante Wissens-Datenbank in diesem Bereich dar. Auch vermarktbare Kräuterprodukte aus der Region wurden beschrieben.
Der Kräuterverein Neuruppersdorf führte diese Ausbildung wieder gemeinsam mit AGRAR PLUS und dem LFI durch. Dabei konnte man auf das umfangreiche Know-how aus der „Kellergassenführer-Ausbildung“ zurückgreifen. Motor im Kräuterverein ist die „Ober-Kräuterhexe“ Rosa Leisser, die schon jahrelang Kräuterwanderungen durchführt und ihre Erfahrungen auf diese Art weitergibt. Ein nächster Lehrgang findet im Herbst 2011 statt. Unter www.agrarplus.at finden Sie genauere Informationen.
